Nudelsoße: Spinat-Käsesahne

 

Kategorie Pizza / Pasta etc., Vegetarisch

Portionen 4

 

Zutaten

  • 1 EL ÖL
  • 1/2 Zwiebel
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Schmelzkäse
  • 200 g Blattspinat
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kümmel, gemörst
  • Muskat
 

Anweisungen

Zwiebel im Öl glasig dünsten. Sahne hinzugeben und Schmelzkäse darin schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Muskat kräftig würzen. Zum Schluss den Blattspinat hineingeben und erwärmen.
 
 


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